新鲜卤菜变”冷冻预制菜“ 山姆超市卤菜“阴阳日期”遭质疑

近日，武汉市民肖女士在武汉光谷的山姆超市购买了一款价值69.9元的卤菜拼盘，该商品标注的分装日期为购买当天，并提示需在3日内食用完毕。然而，肖女士在食用了一半后发现，盒子底部还隐藏着一个标签，揭开后发现这盒卤菜实际上是保质期为1年的冷冻预制菜。

肖女士表示，她原本以为在山姆超市购买的是新鲜现做的卤菜，没想到却是冷冻预制菜分装出来的。她指出，商品上的“阴阳标签”很容易让人误将正面的“分装日期”当作“生产日期”。如果她知道这是一份保质期一年的“冷鲜熟食”，她绝对不会购买。

肖女士对此表示担忧：“产品包装上写着‘即食3天吃完’，让我误以为卤菜是新鲜的，需要在短时间内食用。但如果分装日期实际上是解冻日期，并且保质期有一年，那么食用后是否会对身体产生影响呢？”

肖女士的疑虑并非个例，有网友也表达了类似的看法，认为分装日期并非生产日期，而是解冻后的日期。同时，也有网友认为现在市面上的冷鲜熟食大多是冷冻品，只是成本问题。

针对消费者反馈的这一事件，武汉市市场监督管理局迅速采取了行动。相关工作人员表示，已于10月30日启动了山姆超市这一批“冷冻卤菜”的质量抽检程序，并要求山姆超市将这批带有正反标签的卤菜拼盘全部下架。同时，该局还要求山姆超市对冷鲜熟食的标签问题进行限期整改，确保标签的明显性和准确性，避免误导消费者。