“蟹太太”事件背后的塘蟹真相 正宗阳澄湖蟹并未开捕
随着中秋佳节的临近,距离大闸蟹的最佳赏味期尚有一段时日,但蟹商们已迫不及待地开始销售,各大直播间内“阳澄湖大闸蟹”的字眼频繁闪现,成为吸引消费者的热门话题。
此次风波的焦点,无疑集中在辛巴与小杨哥直播间热销的“蟹太太”牌大闸蟹上。淘宝商品详情页明确标注,“蟹太太”源自江苏省苏州市,由苏州市阳澄湖蟹王水产有限公司出品,厂址位于苏州市相城区阳澄湖镇。
深入调查后发现,“蟹太太”品牌实则隶属于苏州西风阁电子商务有限公司,不仅如此,该公司因在2023年蟹季期间存在“短斤缺两”的不当行为,已被苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会暂停会员权利。
在黑猫投诉平台以“蟹太太”为关键词进行检索,截至9月7日可搜索到242条投诉,内容涉及质量问题、虚假宣传、缺斤少两等。
面对大闸蟹产地真伪的质疑,“蟹太太”官方客服起初含糊其辞,直至二次追问才坦承,其所售大闸蟹并非严格意义上的阳澄湖大闸蟹,而是来自江苏其他优质水域的精品蟹。这一说法,给热衷于追求正宗阳澄湖大闸蟹的消费者浇了一盆冷水。
与线上销售的热闹景象形成鲜明对比的是,记者实地探访的阳澄湖大闸蟹交易基地、大闸蟹交易市场及水产批发市场均显得较为冷清。多数店铺尚未开门迎客,商户们表示,当前尚未到阳澄湖大闸蟹的开捕时节,市场仍处于筹备阶段。不过,已有部分商户开始销售“六月黄”即童子蟹,以满足部分消费者的尝鲜需求。
与大闸蟹销售店相比,快递点和售卖大闸蟹包装的店则更忙碌些,记者走访发现,许多售卖包装的店门口停着装有泡沫箱的货车,一位正在卸货的工人告诉记者,大闸蟹销售旺季即将到来,所以需要提前备好大闸蟹的包装。
对于今年大闸蟹的行情,商户们普遍表示,由于气温偏高,大闸蟹的脱壳速度较往年有所放缓,但总体产量预计与去年相当。至于销售价格,目前尚难以确定,需视后续市场情况而定,但初上市时价格或会偏高。
苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会已正式宣布,今年阳澄湖大闸蟹的开捕日期定为9月25日。这意味着,在此之前市面上所有标榜为“阳澄湖大闸蟹”的现货,均非该协会授权会员单位所售。
记者在走访过程中发现,不少商户虽打着“阳澄湖大闸蟹”的招牌,实则售卖的是塘蟹,亦有商户言辞闪烁,声称是湖内养殖,却避而不谈是否为阳澄湖内所产。