大月饼成中秋市场新宠 引领消费新风尚

据报道 今年中秋，月饼市场展现出与前几年截然不同的景象。据快消品线下零售监测机构马上赢最新数据，今年中秋前夕月饼类产品销售额与销售件数均出现大幅下滑，同比分别下降了45.17%和40.67%。然而，在这股“寒意”中，一种新型月饼——“大月饼”却异军突起，成为市场的新宠。

“大月饼”以其超大的体型和独特的口感赢得了消费者的青睐。市面上的大月饼普遍重量在400克及以上，远超过传统的小月饼。这些大月饼不仅以单品形式销售，还凭借其独特的魅力迅速占领市场。例如，潮汕麻薯大月饼在某电商平台已售出百万盒，梅元居大月饼也销售超83万个。

除了电商平台，二手交易平台和代购社交媒体账号也纷纷加入“大月饼”的销售大军。其中，胖东来大酥饼因其独特的口感和品牌影响力，价格翻倍增长，甚至出现抢购热潮。虽然并非中秋限定，但胖东来大酥饼在这个中秋成功出圈，成为流量单品。

与此同时，多家品牌和商超也瞄准了这一市场机遇，纷纷推出大月饼新品。麦德龙、三只松鼠、栗记仙豆糕等品牌的大月饼均受到消费者的热烈追捧。据马上赢数据显示，近两年非礼盒类月饼的平均规格也在持续提高，显示出消费者对大月饼的偏好。

盘古智库高级研究员江瀚分析认为，“大月饼”的火爆反映了月饼市场正在回归理性和健康状态。同时，“大月饼”的社交功能更强，消费者购买一个大月饼既可以满足自身需求，又可以作为礼品赠送亲友，具有更高的性价比。这一趋势预示着未来月饼市场或将迎来更多创新和变革。