一吃辣就流鼻涕实际上是一种病 网友又被确诊了
2024-10-11来源:东方天气
不论你是“辣食爱好者”还是“辣味绝缘体”,在品尝辛辣食物后,都可能面临一个共同的尴尬:鼻涕哗哗直流,仿佛水龙头被无情地拧开。尤其是在享受一顿麻辣火锅之后,光是擦拭这不断流淌的鼻涕,就可能消耗掉一整包纸巾。这背后的原因,或许会让你大吃一惊!
吃辣或烫食导致的鼻涕横流,实际上是一种名为“味觉性鼻炎”的病症在作怪。
味觉性鼻炎,这一听起来或许有些陌生的名词,实际上是一种影响嗅觉的非过敏性鼻炎,其症状与过敏性鼻炎颇为相似。那么,为何患有味觉性鼻炎的人在食用辛辣食物时会大量流鼻涕呢?
这主要归咎于辣椒中的一种生物碱——辣椒素。它能刺激人体的痛觉感受器,带来辣味与灼烧感。体内辣椒素受体较多的人,对辣味更为敏感,自然也就不太能吃辣。由于口腔与鼻腔相通,吃辣时不仅口腔内的感受器会受到刺激,鼻腔内的感觉神经末梢也会受到波及。这一刺激导致神经末梢兴奋,进而促使鼻粘膜分泌大量黏液,即我们所说的鼻涕。
鼻涕的分泌,其实是人体的一种自我保护机制,旨在防止细菌、病毒、花粉、灰尘等有害物质侵入。此外,吃辣时若刺激到眼睛,或热辣的气体熏到眼睛,泪腺也会分泌大量泪水来保护眼睛。这些过量的泪水可能通过鼻泪管流入鼻腔,再从鼻孔流出,造成“涕泪横流”的尴尬场面。
此外,喝水其实并不能有效缓解辣味,辣椒素并不溶于水。相比之下,喝牛奶更为推荐。牛奶能保护消化道黏膜,减轻辣椒素浓度,并起到中和辣椒素的作用。
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