海底捞就男子锅底小便事件发声明 全额退餐费并10倍补偿

3月12日，海底捞就上海外滩店事件发布了说明。针对2月24日00:00至3月8日24:00期间，在海底捞上海外滩店堂食消费的4109单顾客，海底捞决定全额退还当日餐费，并额外提供订单付款10倍金额的现金作为补偿。同时，对于涉案的两名男子，海底捞已在3月10日向上海黄浦区法院提交了民事诉讼申请，表示将坚决依法追究其相关责任。

海底捞在说明中称，2月24日凌晨，有两名男子在海底捞上海外滩店的包间用餐后，竟在火锅锅底中小便。由于公司管理层此前并未针对此类事件制定预案和流程培训，导致门店的值班团队未能及时发现这一异常情况。直到2月28日，海底捞从网络上发现了相关视频，但由于无法确定事故发生的时间和地点，只得向简阳等地的警方报案。同时，海底捞对国内外15个国家、1400多家门店进行了自查比对，但由于数据量庞大、线索有限，排查效率极低。

3月6日晚，海底捞确定事发门店为上海外滩店（黄浦区南京东路123号外滩·中央5楼），并得到了警方的确认。当地警方已对涉事人员作出了行政拘留处罚。随后，海底捞对涉事人员的就餐记录进行了排查，确认他们并未在门店消费酒精类饮品。

对于涉案的两名男子，海底捞在3月10日正式向上海黄浦区法院提起了民事诉讼申请，表示将坚决依法追究其责任。同时，海底捞上海外滩店在3月7日立即调拨了相应的锅具和物料，并在3月8日凌晨2:17分至3:49分期间，将火锅锅具、餐具（包括筷子）全部进行了更换，同时对环境卫生进行了搬家式的清洁消毒。

此前，3月8日，上海市公安局黄浦分局通过官方微博通报称，”2月24日凌晨，外省市来沪人员唐某（男、17岁）、吴某（男、17岁）等人进入该火锅店包间内用餐，唐某、吴某两人醉酒后分别站上餐台向火锅内小便，吴某还将拍摄的视频发布在网上。目前，警方已依法对唐某、吴某作出行政拘留处罚。““