端午节2025年放假时间表 端午节的传统美食有哪些

导语：端午节，又称为龙舟节，是中国的传统节日之一，通常在农历五月初五庆祝。这一天，人们会举行龙舟竞渡、吃粽子、挂艾草等活动，以纪念古代爱国诗人屈原。目前，国家相关部门已经发布了2025年端午节放假通知，一起来看看！

一、端午节2025年放假时间表

2025年端午节：5月31日（周六）至6月2日（周一）放假，共3天。

　　二、端午节的传统美食有哪些

1、粽子

粽子是端午节最具代表性的食品，由糯米、粽叶和馅料制成。北方粽子多以小枣、豆沙等甜味馅料为主，而南方则有咸蛋黄、五花肉等咸香口味。

2、黄鳝

端午前后是黄鳝肉质最嫩的时期。民间有“端午黄鳝赛人参”的说法。

3、大蒜蛋

将大蒜和鸡蛋一起煮，有些地方还会加入艾叶，是河南、浙江等地农村端午节的传统食品。在早餐食用大蒜蛋，据说可以驱邪避害。

4、打糕

打糕是一种用艾蒿和糯米饭放在石臼或木槽里，用长柄木棰打制而成的米糕，是朝鲜族端午节的传统食品。口感细腻、软糯可口。

5、油糕

炸好的油糕金灿灿的，外酥里甜，是陕西蓝田县端午节的传统美食。馅料通常有白糖、桂花、核桃仁、玫瑰花等，象征着富贵和吉祥。

6、绿豆糕

绿豆糕色泽浅黄、口味清香绵软不粘牙，是武汉、南京等地的端午节传统食品。原料有绿豆粉、豌豆粉、黄砂糖、桂花等。绿豆糕与粽子一起吃有“高中”的意思。

7、面扇子

面扇子是用发面做成扇子形状，有多层，每层撒上胡椒粉，表面捏成各种花纹并染上颜色的食品，流行于甘肃、宁夏一带。

8、煎堆

煎堆是用面粉、糯米粉或番薯粉和白糖调成糊状，下油锅炸制而成的食品，福建晋江地区端午节家家户户都要吃煎堆。相传古时闽南一带端午前后是雨季，民间说天公破了洞，要补天。端午节吃了煎堆后雨便停了，人们都说天补好了，这一食俗也就流传至今。

结语：以上是东方天气万年历小编整理的“端午节2025年放假时间表，端午节的传统美食有哪些”内容，希望能够给大家带来帮助。