白露节气吃什么补气血 白露节气喝什么汤

导语：时至白露，夏季风逐渐为冬季风所代替，冷空气转守为攻，加上太阳直射点南移，北半球日照时间变短，光照强度减弱，地面辐射散热快，温度下降速度也逐渐加快。接下来的内容将从白露节气吃什么补气血开始，一起来看看吧。

一、白露节气吃什么补气血

1、龙眼

龙眼性温，具有益气补脾、养血安神、润肤养颜的功效。在白露时节，龙眼颗大饱满，味甜汁多，是最佳的温补之品。

2、红枣

红枣富含多种微量元素和维生素，有补脾益胃、养血安神的作用。一般可以直接食用，或者与其他食材一起煮粥、煲汤。

3、鸭肉

鸭肉具有滋阴养胃、利水消肿的功效，可防秋燥。此外，鸭肉还含有丰富的蛋白质，对补气血也有很好的效果。用鸭肉炖汤时，可以加入山药、莲子等食材，有助于增强滋补效果。

4、莲藕

莲藕性温，有养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。同时，莲藕还含有丰富的膳食纤维和矿物质，有助于补气血。莲藕可以清炒、凉拌或炖汤，搭配白木耳可以滋补肺阴，搭配黑木耳滋补肾阴。

5、乌鸡

乌鸡含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，具有滋阴补肾、养血益精的功效。在炖汤时，可以加入枸杞、红枣等食材，以增强滋补效果。

二、白露节气喝什么汤

玉米笋排骨汤

食材：玉米笋300克，排骨600克，虫草花10克，胡椒粉2克，盐3克，姜片4片，料酒20克，枸杞1小把。

做法：

枸杞和虫草花放入碗中加入清水浸泡10分钟。

排骨冷水下锅焯水捞出。

将所有食材放入锅里，加入适量米酒、胡椒粉和清水，启动煲汤键，约25分钟即可。

银耳雪梨汤

食材：银耳、雪梨、大枣、枸杞、冰糖。

做法：

银耳提前泡发，撕成小块；雪梨去皮去核切块。

锅中加水，将银耳、雪梨、大枣放入，煮至银耳变软。

加入适量冰糖，煮至冰糖融化，加入枸杞即可。

结语：以上是东方天气万年历小编整理的“白露节气吃什么补气血，白露节气喝什么汤”内容，希望能够给大家带来帮助。